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油淋鶏のたれ
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油淋鶏のたれ-レシピのメイン写真

油淋鶏のたれ

marin5☆
marin5☆ @cook_40055612

唐揚げだけでも美味しいですが、こちらをかけるとお店の味になります!
このレシピの生い立ち
むね肉の唐揚げをジューシーに美味しく食べたいと思い作ってみました。

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油淋鶏のたれ

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唐揚げだけでも美味しいですが、こちらをかけるとお店の味になります!
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むね肉の唐揚げをジューシーに美味しく食べたいと思い作ってみました。

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材料

  • しょうゆ 大さじ2
  • おいしい酢(かんたん酢) 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • すりおろししょうが 小さじ1
  • ねぎ 1本
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作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    全て混ぜる。

コツ・ポイント

「おいしい酢」で作っていますが、少し酸味を効かせたいので醸造酢も少し入れて作っています。

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marin5☆
marin5☆ @cook_40055612
2023/08/31 08:15に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ

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