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purple☆漬物

WL8RIL☆慧☆
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325

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材料

2人~8人分用
  • 大葉(しそ漬け)絞って 40枚
  • 生姜 スライス4枚
  • 広島菜 1把
  • ☆水 170ml
  • ☆和風だし 小さじ2/1
  • ☆醤油 (あればうす口) 大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆杏露酒 小さじ1
  • ☆胡麻 大さじ1
  • 色付け食紅 赤 青 付属スプーン各1
  • 広島菜の袋に残っているダシ 1袋分
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作り方

  1. 1

    広島菜・大葉(しそ漬け)は細かく刻む必ず水気を必ず絞る

  2. 2

    生姜を短冊細切りに

  3. 3

    ☆を全て保存する容器に入れ合わせておく レンジ600wで40秒

  4. 4

    食べやすいサイズに刻んだ野菜を3️⃣へ全て入れる
    2日~6日野菜室 冷蔵庫どちらかで保存する

  5. 5

    食べる時には汁けを切って食卓へ

コツ・ポイント

楽が1番広島菜はパウチで販売されてますが漬け液は捨てません。全て使いますので調味料は少ないです。

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WL8RIL☆慧☆
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325
2023/09/03 05:08に公開
(慧) #引用盗作盗用禁止殆どが無水気味調理(炒め物)💜‪僕の子💜‪ BTS💜‪ JIN💜#ビジネスのみ受付‪#진상個人でガッツリ楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

つけもの 大葉 はちみつ ゴマ しょうが

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