にぎやかハロウィンちらし寿司
モウイジャパン @cook_40107013
こだわりの具材をたくさんのせた、にぎやかなちらし寿司。みんなが集まるパーティを盛り上げます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに子供たちが喜ぶ具材がのったちらし寿司は、レンコンのガイコツや、サーモンのお化けがアクセント。
にぎやかハロウィンちらし寿司
こだわりの具材をたくさんのせた、にぎやかなちらし寿司。みんなが集まるパーティを盛り上げます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに子供たちが喜ぶ具材がのったちらし寿司は、レンコンのガイコツや、サーモンのお化けがアクセント。
作り方
- 1
ボウルに温かいご飯を入れすし酢を混ぜて酢飯を作ります。
- 2
レンコンをスライスし、ガイコツの形ができる場所を切り出します。
- 3
アボカド・かぼちゃ・紫キャベツ・うずら玉子を食べやすい大きさにして、酢飯の上に散らします。
- 4
チーズと海苔で目をつけたサーモンスライスと、レンコン・いくらを散らして完成。
コツ・ポイント
彩りを考えながら、具材を集めるのは大変だけど、意外と簡単に作れます。ガイコツの形に切り出せるレンコンを探せるかがポイント。
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