生ハムと桃だけ
た～ちん＊ @cook_40163237
生ハムと桃だけです。
このレシピの生い立ち
イタリア料理店での、こちらのアラカルトを
ちびちび前菜とデザートと併用wして
いただきました。
桃、生ハムとも、ある程度のクオリティがあるほうがベターですが、
基本この両者だけでイケます。
アプリでひらく作り方
- 1
生のおいし～桃を、生ハムでくるむだけ。
-
- 2
桃の甘味と、生ハムの塩気だけの
ぶっつけ本番のハーモニー。
岩塩+黒コショウ+オリーブ油などは
任意で。 -
コツ・ポイント
塩やコショウやオリーブ油のいらないぐらいの
黄金比率の桃と生ハムに出逢えたら
宝くじ状態。
逢えば歓喜のチョチョぎれる！
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