オガタ家 朝の野菜

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

キャベツ1玉 買うと しばらく
野菜 買わなくて済むわ
このレシピの生い立ち
食器洗うのに、石けん使用。手荒れナシ❤️
育ててくれた母は、そうしてた おばさんは、川で
洗ってたりも シャボン玉石けんの森田社長がエコと
言われる前から環境の為と
宗教 真光の南さんも石けんの販売してたし
皆んな先取り先駆けだね❣️

オガタ家 朝の野菜

キャベツ1玉 買うと しばらく
野菜 買わなくて済むわ
このレシピの生い立ち
食器洗うのに、石けん使用。手荒れナシ❤️
育ててくれた母は、そうしてた おばさんは、川で
洗ってたりも シャボン玉石けんの森田社長がエコと
言われる前から環境の為と
宗教 真光の南さんも石けんの販売してたし
皆んな先取り先駆けだね❣️

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材料

3人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 塩 塩もみ用 2つまみ
  3. 油揚げ 2枚
  4. 出汁入り味噌 大さじ1弱
  5. マヨネーズ 大さじ2弱
  6. 一味 又は七味 3振り

作り方

  1. 1

    キャベツは 手て千切り 塩ふり5分
    ️手でもみ 水で塩洗って水分を切り
    キッチンペーパーで水気を拭く

  2. 2

    油揚げは ハサミでカットする

  3. 3

    1 2を調味料で 和える

コツ・ポイント

混ぜる時 使い捨てビニール手袋を使用
しました 調味料の量は 加減して下さい

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大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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