ささみの茹で方のレシピ
レシピID：21603334
ささみは粗熱がとれたら裂いておきます

野菜を切っていきます。今回は冷蔵庫にあった玉ねぎ、人参、長ネギにしました。お好きな野菜でどうぞ！
大根、オススメです！！

小鍋に＊を入れ火にかけ沸いたら、切った野菜をいれ柔らかくなるまで火にかけます。長ネギはすぐ火が通るので最後にいれます。

長ネギをいれ、フツフツしてるとこに溶き卵をゆっくり混ぜながら回し入れます。ごま油を加えたら火をとめます。

器にご飯を盛り、❹を上からかけて、裂いたささみをのせたら出来上がりです！お好みでいりごまを振りかけて下さい。