5分飯 豆腐そぼろの卵炒め

yunpaz @cook_40126397
ダイエット、簡単離乳食終わり期等。大人も美味しいヘルシー 丼ぶりにも。その際は味濃いめで。
このレシピの生い立ち
20年以上前からオリジナルレシピ。
簡単、丼でもいけます。
ダイエット中な方はお豆腐多めで。
小さなお子様には醤油ではなく
麺つゆでもおいしくできます。
写メが上手くとれずすみません
今でも愛用レシピです。
5分飯 豆腐そぼろの卵炒め
ダイエット、簡単離乳食終わり期等。大人も美味しいヘルシー 丼ぶりにも。その際は味濃いめで。
このレシピの生い立ち
20年以上前からオリジナルレシピ。
簡単、丼でもいけます。
ダイエット中な方はお豆腐多めで。
小さなお子様には醤油ではなく
麺つゆでもおいしくできます。
写メが上手くとれずすみません
今でも愛用レシピです。
作り方
- 1
お豆腐は、3パック入りを1個使用、縦 横に
9個になるように←木綿豆腐理想。卵は別に1個溶いて下さい。 - 2
フライパンに油熱し
豚ひき肉を塩コショウ多め←お好みで炒めます。
ある程度火が通ったら
豆腐、卵で炒めます。 - 3
写メ下手ですみません。
後は、お醤油←お好みで増やしても可能
離乳食終わりがけのお子様は、塩コショウ薄めと
麺つゆで。
コツ・ポイント
サッといためてください。
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