CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かんたん玉ねぎ麹の作り方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かんたん玉ねぎ麹の作り方-レシピのメイン写真

かんたん玉ねぎ麹の作り方

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

コンソメの代わりに使うイメージの自家製麹調味料になります。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えるようになり、麹調味料を色々試してみるようになりました。

コンソメの代わりに使うイメージの自家製麹調味料になります。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えるようになり、麹調味料を色々試してみるようになりました。

もっと読む

かんたん玉ねぎ麹の作り方

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

コンソメの代わりに使うイメージの自家製麹調味料になります。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えるようになり、麹調味料を色々試してみるようになりました。

コンソメの代わりに使うイメージの自家製麹調味料になります。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えるようになり、麹調味料を色々試してみるようになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 米麹 100g
  • 玉ねぎ 300g
  • 塩 30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    保存容器を消毒して清潔にします。

  2. 2

    米麹を素手でかきまわし、塩をまぜておきます。

    • かんたん玉ねぎ麹の作り方作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは洗いみじん切りにしてからブレンダーでペースト状にします。

  4. 4

    保存容器に2.3を入れ、常温で6日から8日置いておきます。毎日1回愛情込めてかき混ぜます。

    • かんたん玉ねぎ麹の作り方作り方4写真
  5. 5

    1週間くらい経過してます。
    冷蔵庫に保存して使用します。

    • かんたん玉ねぎ麹の作り方作り方5写真

コツ・ポイント

保存容器の消毒は消毒スプレーを使うと簡単です。
毎日1回愛情込めてかき混ぜることです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みう•みさ
みう•みさ @miumisa
2023/09/17 01:01に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

玉ねぎ 米麹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お麩スナック
  2. マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺
  3. キャベツと鶏肉の鍋。
  4. やわらか鶏塩レモン温麺
  5. 肉じゃが
  1. 【楽めし】肩ロース豚丼
  2. ☆簡単☆大人のハッシュドポテト
  3. 作りやすい分量できゅうりのキューちゃん
  4. エビマヨ
  5. 常備菜に是非♡ 無限ししとう
  6. Tuna Noodle Casserole
  7. Classic Chinese Pepper Steak
  8. Lemon Blueberry Shortbread
  9. Chicken & Grape Salad
  10. Chicken Parm Pasta Bowl
  1. ★簡単★給食っぽいわかめご飯
  2. ガリバタライスのベーコンソテーのせ
  3. 麹調味料で自家製焼肉のタレ
  4. 自家製ミートソースパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21613723
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close