ニンニクをスライスする。
長ネギを斜め切りにする。

フライパンにベーコンを入れてコールドスタート。

カリカリになるまで炒めたら一旦取り出す。

空いたフライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

香りがたったらご飯・長ネギを入れて炒める。

バターを入れて醤油を回しかける。

黒こしょうで味を調える。

バターライスを盛り付けて焼いたベーコンをのせてスプラウトを散らす。