電気圧力鍋でゆで卵を作る
卵と水100ml(分量外)を釜に入れ
加圧1分、ピンが下がるまで放置
ピンが下がったら殻を剥く

大根を2cm幅に切る
いちょう切りにしたほうが味が染みる
生姜もスライスする

鳥手羽元を皮目から焼く
全体的に焼き目がついたらOK

★の調味料を電気圧力鍋に入れ混ぜる
1.2.3.で用意した具材も全て入れる

Re･DePotではメニュー7
その他の電気圧力鍋は加圧20分

ピンが下がったら鳥を焼いたフライパンに取り出し、少し煮詰め完成！