ツナコーンの焼きマッシュポテト

ここきぃ
ここきぃ @cook_40426213

ホクホク美味しいマッシュポテトを焼いてみました。
朝ごはんやおやつ、おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
いつも食べているマッシュポテトを焼いてみたかった

ツナコーンの焼きマッシュポテト

ホクホク美味しいマッシュポテトを焼いてみました。
朝ごはんやおやつ、おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
いつも食べているマッシュポテトを焼いてみたかった

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材料

2人分
  1.  じゃがいも 1個(150〜180g)
  2. 牛乳 大さじ2
  3. ☆バターorマーガリン 10g
  4. ☆塩 少々
  5. ☆ブラックペッパー(お好みで) 少々
  6.  ツナ 1缶(オイルを除いて50g)
  7.  コーン 30〜40g
  8. (フライパンに敷く油) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく

    ✻皮は少し残しても大丈夫ですが、芽は必ず取ってください

  2. 2

    火が通りやすいように3,4等分したじゃがいもを器に入れ、ラップをかけてレンジで3分半加熱する

  3. 3

    加熱が足りない場合は20秒ずつ足して様子を見てください

  4. 4

    じゃがいもが温かいうちに、マッシャーやフォークで潰す

    ✻粗めに潰すとじゃがいもの食感を楽しむことが出来ます

  5. 5

    潰したじゃがいもが温かいうちに ☆ を入れて混ぜる

  6. 6

    ツナとコーンを入れて混ぜる

  7. 7

    油を敷いたフライパンで、両面をこんがり焼く(約5分ずつ)

    ✻フライパンに敷く油はツナオイルを活用してもよいです

  8. 8

コツ・ポイント

ツナコーンは入れなくても美味しい!
また、焼かなくてもホクホクして美味しいです。
時間が無い時や気分によって 途中までの工程で「完成」としてみてください♪

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