私のウィンナーとピーマンの甘辛-レシピのメイン写真

私のウィンナーとピーマンの甘辛

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料理は楽しく @cook_40230298

ウィンナーとピーマンの甘辛は鉄板!
このレシピの生い立ち
ピーマン丼にインスピレーションを受けて

私のウィンナーとピーマンの甘辛

ウィンナーとピーマンの甘辛は鉄板!
このレシピの生い立ち
ピーマン丼にインスピレーションを受けて

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材料

  1. ウィンナー 4〜5本
  2. ピーマン 2〜3個
  3. つゆの素
  4. 醤油
  5. みりん

作り方

  1. 1

    ウィンナーは切れ目を入れ半分に。ピーマンはタレが絡みやすいよう細く切る。

  2. 2

    サラダ油をしき、ウィンナーを焼く。途中でピーマンも。

  3. 3

    まあまあ焼けたところでタレを入れて絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは焼きすぎない。ピーマン丼に近づけず、いつものウィンナーつゆの素にピーマン加える感じで。ピーマンは細く!

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