カルボナーラ風♩オートミールリゾット
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
レンチンで簡単に完成！
とろ～っと卵でカルボナーラ風に♫生クリーム不使用で野菜もたっぷり！ダイエット中にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
オートミールでヘルシーだけど満足感のある一品を作りたいと思い考えました。
カルボナーラ風♩オートミールリゾット
レンチンで簡単に完成！
とろ～っと卵でカルボナーラ風に♫生クリーム不使用で野菜もたっぷり！ダイエット中にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
オートミールでヘルシーだけど満足感のある一品を作りたいと思い考えました。
作り方
- 1
ベーコン（ブロック）は5mm角の棒状に切る。
たまねぎは粗みじん切りにする。
しめじは石突きをとってほぐす。 - 2
耐熱容器にオートミール、牛乳、ピザ用チーズ、コンソメ、塩、1を入れて軽く混ぜる。
- 3
耐熱容器にオートミール、ベーコン、たまねぎ、しめじを加えてふんわりとラップをし、レンジ600Wで3分～3分半加熱する。
-
- 4
溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
盛り付けてオリーブオイルをまわしかけ、黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
・ベーコンはブロック（厚切り）がおすすめ。薄切りなら1cm幅に切る。
・加熱時間が短いとさらっと、長いととろっと食感になります。お好みで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21613539
