豆乳スープ
お腹いっぱいスープ
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お腹いっぱいスープ
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鍋にごま油を引いてニンニクをいれ、香りがでるまで弱火で炒める
鶏ひき肉を入れて炒める
鶏肉の色が変わったら、豆板醤を入れる
水をいれ、鶏がらスープの素、もやし、ニラ(または小松菜)をいれる
蓋をして野菜がしんなりするまで煮る
豆乳、すりごまを入れる
豆腐をいれる(そのまま入れて鍋の中で崩す)
みそ、醤油、すりごまをいれる
ラー油、ネギはお好みでいれる
豆乳を入れたら沸騰させない
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