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つけ麺とじゃがいもカレー風味
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つけ麺とじゃがいもカレー風味-レシピのメイン写真

つけ麺とじゃがいもカレー風味

ウン君
ウン君 @cook_40427552

母親の真似てつくりました。
2代目になるのかわかりませんが、自分はカレーパウダーを使った所好評でした

このレシピの生い立ち
一度作ったら美味と言われて載せてみようと思いました
是非作ってみてください

母親の真似てつくりました。
2代目になるのかわかりませんが、自分はカレーパウダーを使った所好評でした

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一度作ったら美味と言われて載せてみようと思いました
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つけ麺とじゃがいもカレー風味

ウン君
ウン君 @cook_40427552

母親の真似てつくりました。
2代目になるのかわかりませんが、自分はカレーパウダーを使った所好評でした

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2代目になるのかわかりませんが、自分はカレーパウダーを使った所好評でした

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材料

1人前
  • 麺 ひと袋
  • 水 200
  • じゃがいも 2個
  • カレーパウダー 好み
  • 追いがつお 150
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作り方

  1. 1

    まず、麺を沸騰したお湯に記載されている分数ゆでる。

  2. 2

    茹で終わったら、ザルにあげ水で晒す。暖かいままで食べたい方は水に入れなくて良い。

  3. 3

    つゆは追いがつおを使う
    おろしニンニク入れても美味
    ストレートではキツいから水などで薄める

  4. 4

    じゃがいもは皮を剥き1口サイズに切り、炒める。
    カレーパウダー加え、火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

ポイントとしてはじゃがいも焦げに気をつけ、中火で仕上げる
じゃがいもはマヨネーズ絡めるとより美味しくなります

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ウン君
ウン君 @cook_40427552
2023/09/17 04:26に公開
新しく入れました。これから沢山レシピ入れていきますフォローも待ってます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも めん カレー粉

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