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手羽元のさっぱり煮
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手羽元のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元のさっぱり煮

ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692

めちゃくちゃ簡単で、白飯のおかずでも、お酒のおつまみでも合います。
子どもも「美味しい」と、たくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
作り始めてから、ポン酢が足りないことに気付き、めんつゆをいれてみたところ、丁度良い味で良かったので、レシピとして残すことにしました。

めちゃくちゃ簡単で、白飯のおかずでも、お酒のおつまみでも合います。
子どもも「美味しい」と、たくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
作り始めてから、ポン酢が足りないことに気付き、めんつゆをいれてみたところ、丁度良い味で良かったので、レシピとして残すことにしました。

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手羽元のさっぱり煮

ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692

めちゃくちゃ簡単で、白飯のおかずでも、お酒のおつまみでも合います。
子どもも「美味しい」と、たくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
作り始めてから、ポン酢が足りないことに気付き、めんつゆをいれてみたところ、丁度良い味で良かったので、レシピとして残すことにしました。

めちゃくちゃ簡単で、白飯のおかずでも、お酒のおつまみでも合います。
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材料

  1. 材料
  2. 手羽元 10本
  3. 調味料
  4. ポン酢 100ml
  5. めんつゆ(4倍) 50ml
  6. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、ポン酢100ml、めんつゆ50ml、水200mlを混ぜて、用意しておきます。

  2. 2

    手羽元の水気を、キッチンペーパーで拭き取り、圧力鍋に入れます。

  3. 3

    その他、お好みの食材を入れて、蓋をして火にかけます。
    圧力鍋の圧力が上がったら、弱火で15分煮ます。

  4. 4

    圧力が下がったら、完成です。

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ゆーみl22
ゆーみl22 @cook_40254692
2023/09/20 13:22に公開
料理初心者の私が、目分量で作って自分の中で上手く出来た料理法を残す為に投稿しています☆★盛り付けに自信がないので、基本写真はありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617166
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