豚肉うすぎりで巻く●いつもと違う豚キムチ

猫の手は借りない @cook_40288522
キムチを豚肉で巻いてこんがり焼くちょっと風貌違いな豚キムチ。これならお皿が真っ赤に汚れない!
このレシピの生い立ち
小間切れだと思っていたお肉、広げたらしっかりした一枚もん!切るのもったいないからキムチ巻こうか。
作り方
- 1
フライパンに▼入れて2分炒める
- 2
焼肉のタレ入れて混ぜたらお皿に盛り付け
- 3
豚肉は1cm位重なるように3枚広げて手前にキムチを置く
- 4
手前からコロコロ奥に転がして、片栗粉を全体につける
- 5
フライパンにサラダ油をひいてお肉を全面焼いたら、■パラパラする。
- 6
4等分に切ったら盛り付け
コツ・ポイント
材料塩のひとつまみは親指と人差し指と中指で摘んだ時の量。
工程6、お肉にしっかり火が通ってなければレンジでチン。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617550