エリンギ☆ガーリックバター焼き
寿司☆板前カズン @cook_40185606
人気の❴シャキシャキエリンギのバター炒め❵にニンニクを加えた新メニューです。
このレシピの生い立ち
暑すぎる夏を乗り切るために考えた逸品です。
エリンギ☆ガーリックバター焼き
人気の❴シャキシャキエリンギのバター炒め❵にニンニクを加えた新メニューです。
このレシピの生い立ち
暑すぎる夏を乗り切るために考えた逸品です。
作り方
- 1
エリンギをスライスします!
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- 2
ニンニクをスライスします!
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルをいれてニンニク、エリンギをいれて炒めます。フライドオニオンをいれます。
-
- 4
酒をいれて蒸し焼きにして醤油をいれてよく絡めます。ブラックペッパーをいれてバターをいれてバターが溶けてよく絡めたら
- 5
完成です。
- 6
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コツ・ポイント
最後にバターをいれると風味が強く残ります!
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