バターと刻んだホワイトチョコは同じボウルに入れて湯煎しておく。

卵を割りほぐし　砂糖を混ぜておく。ここに①を加えて混ぜる。

抹茶パウダーと米粉を合わせてダマがなくなるように混ぜて②に加えて　混ぜる(あまり練らないように)

牛乳パックにオーブンシートをひいて③を流し込み170℃の予熱したオーブンで20分〜30分焼く。

つまようじを指して生の生地がついてこなければ　完成。