古漬け漬物救済!カンタン味噌汁
簡単なお味噌汁が飲みたくて、古漬け+冷凍してた茗荷をつかいました。
このレシピの生い立ち
簡単な1人ランチのお供に。
作り方
- 1
古漬け漬物をザルで洗って、固く絞る。
- 2
鰹節1パックをレンジ600w30秒チン(ほんだしでも可)
- 3
お水400mlを火にかけ、鰹節、今回は生わかめ、茗荷、沸騰したら
固く絞った漬け物を加える。 - 4
味噌を大さじ1〜入れ、味を見て醤油小さじ1を入れ出来上がり。ら
コツ・ポイント
漬物救済レシピです。
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