古漬け漬物救済!カンタン味噌汁

キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759

簡単なお味噌汁が飲みたくて、古漬け+冷凍してた茗荷をつかいました。
このレシピの生い立ち
簡単な1人ランチのお供に。

古漬け漬物救済!カンタン味噌汁

簡単なお味噌汁が飲みたくて、古漬け+冷凍してた茗荷をつかいました。
このレシピの生い立ち
簡単な1人ランチのお供に。

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材料

  1. 鰹節 1パック
  2. ほんだし
  3. お水 400cc
  4. 生わかめ 30g
  5. 茗荷 1本
  6. 味噌 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. カニカマ 3本
  9. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    古漬け漬物をザルで洗って、固く絞る。

  2. 2

    鰹節1パックをレンジ600w30秒チン(ほんだしでも可)

  3. 3

    お水400mlを火にかけ、鰹節、今回は生わかめ、茗荷、沸騰したら
    固く絞った漬け物を加える。

  4. 4

    味噌を大さじ1〜入れ、味を見て醤油小さじ1を入れ出来上がり。ら

コツ・ポイント

漬物救済レシピです。

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