簡単手抜きなポテトグラタン

Name: 簡単手抜きなポテトグラタン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 一個; バター 大さじ１; クレイジーソルト 適量; 牛乳 1/2カップ; とろけるチーズ 適量; 粉末パセリ 少々

小学生のときの給食のチーズポテトをふと思い出し、グラタン化してみました。
このレシピの生い立ち
給食のチーズポテトはマッシュポテトにチーズをまぜたやつでしたが、グラタンぽくしてみました。これをもとに具材を入れたらいろんなグラタン風が手軽にできそうです。

材料

２人分

3のときにクレイジーソルトなどで味の調整をしてください。固さはお好みで。ハムやブロッコリーなど野菜をくわえてもよいです。

2023/09/28 15:34に公開

東京都

夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）

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