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手羽元 チキン
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手羽元 チキン-レシピのメイン写真

手羽元 チキン

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材料

手羽元1パック
  • しょうゆ 大さじ1
  • コンソメ、酒 小さじ1
  • にんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    骨に沿ってハサミで開くといい!
    手羽元をビニール袋に入れて醤油大さじ1コンソメ、酒小さじ1、にんにく小さじ1よく混ぜる

  2. 2

    別のビニール袋に小麦粉大さじ3片栗粉大さじ4ブラックペッパー小さじ1塩小さじ1/3 空気を入れて振る

  3. 3

    衣の袋に手羽元を入れ空気を入れて振り混ぜる

  4. 4

    開いた手羽元の内側にも入れ込む
    皮から焼いて中火で3分
    なるべく触らず

コツ・ポイント

ハサミで開く

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2023/10/06 13:14に公開
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にんにく 酒

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