サーモンとアボカドの和風ポキ☆

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

お酒のおつまみに作りました!少し牡蠣醬油を足してご飯にのせて丼にしてもOK!
このレシピの生い立ち
刺身用サーモンを購入したので作りました♪

サーモンとアボカドの和風ポキ☆

お酒のおつまみに作りました!少し牡蠣醬油を足してご飯にのせて丼にしてもOK!
このレシピの生い立ち
刺身用サーモンを購入したので作りました♪

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材料

2人分位
  1. サーモン(刺身用柵) 83g
  2. アボカド 半分
  3. 牡蠣醬油 大さじ1強
  4. ごま 大さじ1弱
  5. ☆味の素 2〜3振り
  6. ☆わさびチューブ 2〜3cm
  7. すりごま(ごまならOK) 適量
  8. 大葉 3枚
  9. 味付けは味見して調整して下さい

作り方

  1. 1

    サーモンは角切り、アボカドは半分に周しながら切り、種を取り皮を剥き角切りにする。☆マークの調味料を入れ和える

  2. 2

    お皿に盛り付けごまをかけ、千切りした大葉をのせたら完成!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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