お粥★レンジ5分★簡単♡カニ玉さつま芋粥

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
カニや、さつま芋の甘さを堪能できる絶品粥
満足感のあるお粥に仕上がりました。炊いたご飯で作るから簡単♡旨さが溢れています
このレシピの生い立ち
カニカマがあったのでカニかま粥にしようと決めました。
味付けしている間に甘さが少し欲しくなり、調味料ではなく、さつま芋の自然な甘さを加えてみました。皮付きのままカットすることで、色合いも良くなり、素朴な甘さが引き出せました。
お粥★レンジ5分★簡単♡カニ玉さつま芋粥
カニや、さつま芋の甘さを堪能できる絶品粥
満足感のあるお粥に仕上がりました。炊いたご飯で作るから簡単♡旨さが溢れています
このレシピの生い立ち
カニカマがあったのでカニかま粥にしようと決めました。
味付けしている間に甘さが少し欲しくなり、調味料ではなく、さつま芋の自然な甘さを加えてみました。皮付きのままカットすることで、色合いも良くなり、素朴な甘さが引き出せました。
作り方
- 1
さつま芋を1センチ角にカット
水に2分さらす
その間に温かいご飯用意、レンチンしておく - 2
耐熱容器にカニかま、※を入れ混ぜ、
ラップしてレンジ600w5分 - 3
混ぜ合わせてから、ラー油を垂らして出来上がり♪
- 4
あれば、大葉、ピスタチオを散らしてもいい
#クックパッドアンバサダー
コツ・ポイント
最後にラー油を垂らして辛さを調整してください。ウチは辛いもの好きなので、たくさん入れてます。お子様には、ゴマ油にしてあげてくださいね。
家族みんなで、モリモリお粥を夜に食べるのも大好き♡栄養たっぷり、次の日元気いっぱいです◎
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