甘酒ヨーグルト…ブルーベリー黒酢入り

うさぎさんママ
うさぎさんママ @cook_40094459

毎朝の甘酒ヨーグルトに、ブルーベリー黒酢を少しかけてみたら酸味も気にならず、ブルーベリーヨーグルトになりました。
このレシピの生い立ち
夏にブルーベリー黒酢を炭酸で割って飲んでいましたが、暑さもようやく収まり少し余ったので、ヨーグルトにかけてみようと思ったら、美味しかったです。

甘酒ヨーグルト…ブルーベリー黒酢入り

毎朝の甘酒ヨーグルトに、ブルーベリー黒酢を少しかけてみたら酸味も気にならず、ブルーベリーヨーグルトになりました。
このレシピの生い立ち
夏にブルーベリー黒酢を炭酸で割って飲んでいましたが、暑さもようやく収まり少し余ったので、ヨーグルトにかけてみようと思ったら、美味しかったです。

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材料

  1. プレーンヨーグルト 1人分
  2. 麹の甘酒(八海醸造 あまさけ お好み量
  3. ミツカン ブルーベリー黒酢6倍希釈 少量

作り方

  1. 1

    器にプレーンヨーグルトを入れます。

  2. 2

    麹の甘酒をお好みの量かけます

  3. 3

    ブルーベリー黒酢を少量かけます

  4. 4

    お酢と甘酒は混ざりはじめて、かき混ぜるとほんのりとしたピンクになります

  5. 5

    甘酒、ブルーベリー黒酢の量により、食べるより、ヨーグルトドリンクに近くなります。

コツ・ポイント

甘酒、ブルーベリー黒酢はお好みの甘さやブルーベリー黒酢の濃さで加減して下さいね。
ヨーグルトに混ぜるとブルーベリー黒酢の酸味は気にならず、食べられます。

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