ししとう、玉ねぎ、えのきバルサミコポン酢

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

レンジでお手軽にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品に作りました。

ししとう、玉ねぎ、えのきバルサミコポン酢

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レンジでお手軽にできる副菜です。
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夕飯の一品に作りました。
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材料

1人分
  1. ししとう 3本
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. えのき ふたつかみ程度
  4. バルサミコ酢 小さじ1/2
  5. ポン酢 小さじ1
  6. すりごま 小さじ1
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、えのきをほぐし1/4程度の長さに切り、ししとうを小さめに切る。

  2. 2

    手順1の野菜を600Wのレンジで1分30秒加熱し、全ての材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    盛り付けたら、完成♪

    冷やしてたべることをおすすめします。
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