じゃがいもは皮をむき、茹でるかレンジで柔らかくする

人参はいちょう切りにして茹でる。
(ゆで卵を作る時に一緒に茹でちゃうよ。卵はちゃんと洗ってから！)

玉ねぎとキュウリは薄切りにして塩を振り、しばらく置く。（玉ねぎが辛そうなら塩揉みしてギュッと絞っちゃうといい）

ハムを適当な大きさに切る。

ジャガイモとゆで卵を潰して、絞った３、人参、ハム、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。