中華ビフテキ

Queーsera
Queーsera @cook_40426880

簡単な割に結構美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
安い肉を美味しく食べる方法を考えました。

中華ビフテキ

簡単な割に結構美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
安い肉を美味しく食べる方法を考えました。

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材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉を、砂糖、酒、ごま油、醤油に漬け込む。

  2. 2

    30分以上漬け込んで焼く。

コツ・ポイント

あまり長い時間漬け込むと肉が固くなります。

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Queーsera
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ズボラなので、手抜き料理、時短料理が多いです(^^;
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