さつま芋は1cm弱程度に切り分け、水にさらす。

500wレンジで7分加熱。途中一度かき混ぜるとムラなく出来ます。

砂糖を入れてよく潰し、牛乳とオイルを入れてよく混ぜ合わせる。

一口大に丸めて卵黄を塗り、トースターで焼き色がつく程度に加熱。ここでは210度で3分。