露地の新生姜は10月が旬。さわやかな香りを楽しむしょうがごはんです。何かのサイトをみて10年ほど同じレシピで作ってます
このレシピの生い立ち
新生姜の時期には一度は食べる、毎年恒例のごはん。炊きたての香りを楽しんでもらいたいです