米粉で作るモノクロ・チョコワッフル

Name: 米粉で作るモノクロ・チョコワッフル
Yield: 4個分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 185g; ブラックココア 15g; グラニュー糖 50g; ベーキングパウダー 7g(小さじ1.5); 塩（有塩バター使用の際はなし） ひとつまみ; 卵 1個; 牛乳 190g; 溶かしバター（無塩） 30g; バニラ香料 少々; チョコチップ 30〜40g; ホワイトチョコレート 20〜25g程度

lilymaman @lilymaman

米粉で作るカリもち食感のワッフルを濃厚チョコ味のモノクロスイーツに。
順番に混ぜるだけで簡単♬ハロウィンデコにも◎
このレシピの生い立ち
米粉をいただいて以降、密かにハマっている米粉のお菓子。
米粉をリピート購入して、なるべく簡単に作れるものを日々考えています。

米粉で作るモノクロ・チョコワッフル

lilymaman @lilymaman

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材料

4個分〜

米粉 185g
ブラックココア 15g
グラニュー糖 50g
ベーキングパウダー 7g(小さじ1.5)
塩（有塩バター使用の際はなし）ひとつまみ
卵 1個
牛乳 190g
溶かしバター（無塩） 30g
バニラ香料少々
チョコチップ 30〜40g
ホワイトチョコレート 20〜25g程度

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作り方

1
ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラ、溶かしバターを入れよく混ぜる
2
米粉、ブラックココアパウダー、ベーキングパウダーを加え均一になるまで混ぜる。
3
チョコチップを加え混ぜる
4
ワッフルメーカーで適宜焼く。
大きさはお好みで調整してください
5
湯煎（45℃程度）で溶かしたホワイトチョコ絞り袋に入れ絞りやすい固さになったらワッフルに絞り完成
6
レシピに使用している米粉はこちら

コツ・ポイント

使う米粉によって水分量の調整が必要な場合があります。

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つくれぽ

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lilymaman @lilymaman

2023/10/17 05:18に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

米粉チョコチップバター牛乳卵ホワイトチョコレートバニラ

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