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冷やしざるほうとう
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冷やしざるほうとう-レシピのメイン写真

冷やしざるほうとう

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

この食べ方、案外めずらしいかも!
? 
冷やしほうとう
このレシピの生い立ち
さっぱりとほうとうを食べたくて(笑)

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材料

  • 茹でほうとう 1パック
  • 海苔 1枚
  • 麺つゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    茹でほうとうを2分ほど、茹でる
    水を切り、盛り付ける

    • 冷やしざるほうとう作り方1写真
  2. 2

    海苔を細く刻む

    • 冷やしざるほうとう作り方2写真
  3. 3

    刻み海苔をのせる

    • 冷やしざるほうとう作り方3写真
  4. 4

    濃いめに麺つゆを作る

    • 冷やしざるほうとう作り方4写真

コツ・ポイント

極太麺なので、キリリとした濃いめのダシつゆがおすすめです♡

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2023/10/17 11:11に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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海苔

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