おからパウダーでおから

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

おでんの次の日は残り汁でおから(^^)
このレシピの生い立ち
おからパウダーが少し残っていたので(^^)
冷蔵庫の残り野菜で作れました!

おからパウダーでおから

おでんの次の日は残り汁でおから(^^)
このレシピの生い立ち
おからパウダーが少し残っていたので(^^)
冷蔵庫の残り野菜で作れました!

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材料

2人分
  1. おからパウダー 30g
  2. おでん汁 300ml
  3. にんじん 1/2個
  4. 玉ねぎ 小1/2個
  5. こんにゃく 半分(130g)
  6. ちくわ 2本
  7. 薄揚げ 1枚
  8. 冷凍ネギ 適量
  9. 麺つゆ 大さじ3
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切ります

  2. 2

    野菜を炒めます

  3. 3

    おでん汁100ml入れて煮込みます

  4. 4

    おでん汁100mlとおからパウダー30gふやかしておきます
    (一気に膨らみます^^;)

  5. 5

    4とおでん汁100mlと麺つゆと砂糖入れます

  6. 6

    冷凍ネギ入れて、お好みの硬さまで水分飛ばしたら完成!

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yunoryori
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手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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