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お家で超簡単明太なめたけ
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お家で超簡単明太なめたけ-レシピのメイン写真

お家で超簡単明太なめたけ

まるたまぁ
まるたまぁ @cook_40297121

以前作った「お家で超簡単なめ茸」のアレンジレシピです。ご飯にもおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
瓶詰めの美味しそうななめ茸を見ると自分でも作ってみたくなり、作ってみました。

以前作った「お家で超簡単なめ茸」のアレンジレシピです。ご飯にもおつまみにも最適です。
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お家で超簡単明太なめたけ

まるたまぁ
まるたまぁ @cook_40297121

以前作った「お家で超簡単なめ茸」のアレンジレシピです。ご飯にもおつまみにも最適です。
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瓶詰めの美味しそうななめ茸を見ると自分でも作ってみたくなり、作ってみました。

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瓶詰めの美味しそうななめ茸を見ると自分でも作ってみたくなり、作ってみました。

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材料

  • えのき(大きめ) 1パック
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • 明太子(5〜60g) 1はら
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作り方

  1. 1

    刻んだえのきと★調味料を入れて火にかける。

    • お家で超簡単明太なめたけ作り方1写真
  2. 2

    えのきから水分が出て、しんなりしてきたら明太子を加えて煮詰める。

    • お家で超簡単明太なめたけ作り方2写真
  3. 3

    明太子にも火が入り水分が飛んだら出来上がり。

    • お家で超簡単明太なめたけ作り方3写真

コツ・ポイント

えのきを刻んで煮詰めるだけの簡単レシピです。特にコツはありません。

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まるたまぁ
まるたまぁ @cook_40297121
2023/10/19 05:27に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒 明太子

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