にんにく塩麹を使った、サラダがどんどん進む絶品ドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
にんにく、米麹、塩、水だけで発酵させた、自家製のにんにく塩麹を使った、簡単に作れる人参ドレッシングを考案しました。米麹ならではのほのかな甘味と、発酵してまろやかになったにんにくの香りが、人参と玉ねぎによく合います！