バターもち わさび風味

三鷹大沢わさびちゃん @cook_40427785
香ばしいバターの香りで食欲アップ!
このレシピの生い立ち
江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい!そこでわさびを使ったレシピを考えてみました!
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油をひき、餅を入れてふたをして焼く
- 2
餅がふくらんできたらバターをいれてこんがりと焼く
- 3
皿に盛り、千切り大根をトッピング
- 4
すりおろしたわさびとめんつゆを混ぜて、バター餅にかける
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