この山崎パン、安くて美味しく面積と厚さと耳も絶好。
ビクトリノクス一本で完成させていきます。まずパン一枚を半厚にスライス

片方ひっくり返し左右対象にトースタートレイに置き、軽く焼きます。私は食べる時にポロポロしないようスライス面で具材挟む様

焼くのは、冷蔵保存だから一度ふんわりさせたいのと、塗りものが滲みにくい様。なので表面側をトレイ面に焼目不要でしっとりに。

一枚はマスタード、片やチーズをナイフで塗る。後者に黒胡椒粉を、前者に胡瓜を載せる。次に少量のマヨを接着剤を兼ね胡瓜上に。

なお胡瓜は後でのカットラインを考慮して配置。
ハムを敷き詰めまた少量マヨを。

以降レタス、少量マヨを繰り返し、最後のレタスの上からトーストのチーズ塗り面で挟んで、軽く圧して出来上がり。以降崩れない様

手を添えながら。まず縦にカット、裸のままヘラの類で支え上げピッタリサイズのチャック袋へ送り込んで空気を抜いて封して完成。

平たいアルミ保冷袋等に入れ持ち出します。職場冷蔵庫に立てれば嵩張らず人の迷惑ならず、中身見えず。いざ軽くレンジしても良し