具だくさんタコライス★尾張旭市学校給食

尾張旭市学校給食C
尾張旭市学校給食C @owariasahi_kyusyoku

応募献立の入賞メニューです。
ごはんの上に乗せて、モリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
ごはんが進む1品です。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。カレー粉の量を調節して、お好みの辛さを見つけてみてくださいね。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 150g
  2. 豚ひき肉 120g
  3. ダイストマト 20g
  4. 冷凍むき枝豆 20g
  5. にんにく(すりおろし) 1g
  6. しょうが(すりおろし) 1g
  7. トマトケチャップ 35g
  8. トマトソース 20g
  9. しょうゆ 10g
  10. カレー粉 0.5g
  11. 少々
  12. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは、みじん切りにする。

  2. 2

    ケチャップ、トマトソース、ウスターソース、しょうゆ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、豚肉入れて、カレー粉、にんにく、しょうが、こしょうを加えて炒める。

  4. 4

    たまねぎを加え、さらに炒める。しんなりしてきたら、ダイストマトを加える。

  5. 5

    混ぜ合わせておいた調味料②を加えて煮込む。

  6. 6

    枝豆を加えて、塩で味を調えたら、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで野菜の種類を増やしたり、キャベツの千切りを添えたり、チーズをトッピングしたりすると、さらに楽しむことができます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

尾張旭市学校給食C
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に公開
愛知県尾張旭市の学校給食センターです。小・中学生が毎日食べている給食の中から、おすすめ献立のレシピ、人気献立のレシピを紹介します♪ぜひ、ご家庭でもお試しください(^.^)/
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