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超簡単ニラ卵ご飯丼時短消費にら玉子ズボラ
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超簡単ニラ卵ご飯丼時短消費にら玉子ズボラ-レシピのメイン写真

超簡単ニラ卵ご飯丼時短消費にら玉子ズボラ

mary35
mary35 @cook_40090435

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材料

1人分
  • ご飯 1膳(~150g程度)
  • ニラ 20g
  • 卵 1~2個
  • 醤油 中ぐらいのスプーン1
  • ごま油 またはお好みの油 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは水洗いし食べやすい大きさに切る。冷凍保存も可能です。牛乳パック上で切るのもお勧め。

  2. 2

    冷ご飯の上にニラを20g乗せて電子レンジでチンする。ニラは冷凍のままでもOKです。

  3. 3

    フライパン等にごま油等油を少々塗り、火をつけ卵を割入れる。ヘラでかき混ぜ半熟にする。

  4. 4

    ご飯ニラの上に卵を乗せ、醤油をお好みの量かけてできあがり。

コツ・ポイント

卵はすぐ火が入るので早めにフライパンからご飯の上へ移します。

ニラは洗った後、大きなジップバッグ等にたくさん入れても勝手にパラパラになりますので取り出しやすいです。

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mary35
mary35 @cook_40090435
2023/10/18 02:32に公開

このレシピのキーワード

丼 ご飯 ニラ 卵

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