「菅さんの長ねぎ」でねぎ味噌

Name: 「菅さんの長ねぎ」で ねぎ味噌
Yield: ねぎ味噌おにぎり8個分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 「管さんの長ねぎ」青い部分 1本分; 味噌 大さじ4; 白ごま 適量; 鰹節 小さい袋 1袋

磐梯町農業公社 @cook_40428080

焼きおにぎりや、ご飯にちょっとのせたり、作り置きしておきたいほど美味しい♡管さんの長ねぎで\\ねぎ味噌//
このレシピの生い立ち
管さんの長ねぎが旬になるこの時期に、手軽にねぎ味噌が食べたくて

「菅さんの長ねぎ」でねぎ味噌

磐梯町農業公社 @cook_40428080

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材料

ねぎ味噌おにぎり8個分くらい

「管さんの長ねぎ」青い部分 1本分
味噌大さじ4
白ごま適量
鰹節　小さい袋 1袋

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作り方

1
長ねぎの青い部分はみじん切りにし、耐熱の器に入れラップをし、電子レンジ500wで1分半加熱する。
2
①の器の中に残りの材料を全て入れ混ぜれば出来上がり！！お好みで、ラー油や七味、ごま油などを入れても美味しいです！
3
鍋には長ねぎの白い部分を、締めには青い部分でねぎ味噌焼きおにぎりに(*´꒳`*)サイコー！
4
ご飯を握って、ねぎ味噌をのせてトースター、又はバーナーで香ばしく炙るのがおすすめ！

コツ・ポイント

コツがないほど簡単！！だんだん寒くなってくるこの時期に体を温めてくれる長ねぎは風邪予防にもおすすめ！

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2023/10/30 13:46に公開

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