味付け簡単！こんにゃく大根
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ぶんぶんしたネギダレで味付け簡単♪
メインのおかずにも常備菜にもなります。
ご飯が止まらない！
このレシピの生い立ち
ご飯によく合う和のおかず。
お弁当のおかずや常備菜としても活躍します。
挽肉がボリュームを増すのでメインのおかずにもなります♪
味付け簡単！こんにゃく大根
ぶんぶんしたネギダレで味付け簡単♪
メインのおかずにも常備菜にもなります。
ご飯が止まらない！
このレシピの生い立ち
ご飯によく合う和のおかず。
お弁当のおかずや常備菜としても活躍します。
挽肉がボリュームを増すのでメインのおかずにもなります♪
作り方
- 1
大根は皮をむき1.5㎝角、こんにゃくは1.5㎝～2㎝角、長ネギは2㎝幅に切る。
-
- 2
『ぶんぶんチョッパー』に★を入れ、ぶんぶんして白ネギの合わせダレを作る。
-
- 3
鍋にごま油をひいて■を入れ軽く炒める。
-
- 4
豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
-
- 5
2の合わせダレと水を加えて軽く混ぜ、落し蓋をして中火～中火弱で20分程煮る。
-
- 6
大根が軟らかくなったら完成。
-
コツ・ポイント
［工程2］・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
似たレシピ
-
大根とこんにゃくのおかか煮【作り置き】 大根とこんにゃくのおかか煮【作り置き】
それぞれの具材に調味料がしっかり染み込み、かつお節の旨味がとても良く効いてほっこりする副菜おかずです。お弁当のおかずにも大変おすすめですよ。
-
-
-
ご飯が進む♩簡単☆大根と豚肉の甘辛炒め ご飯が進む♩簡単☆大根と豚肉の甘辛炒め
ご飯が進むおかずを、少ないお肉で作れます♩甘辛くて美味しい〜！お弁当のおかずや、食卓の小鉢に♩簡単常備菜に♩
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626933
