鶏団子を手作り甘辛ダレに絡めて息子好みの味に仕上げました。先週からサッカー部のスケットに…お腹が空くのでおにぎり追加です

春巻きは以前夜ご飯に作った残りを冷凍したのを揚げました

豚ひき肉で手作りミートボール甘辛だれにしました。卵焼きにお好み焼きソースと紅生姜キャベツを加えてお好み焼き風に

鶏胸肉をお弁当用に照焼にしました。かたくならないように下準備。頂き物のメロンも甘くて美味しい。

息子のお気に入りのコロッケ。長野県さんの頂き物のりんごをデザートに

作り置きの鶏チャーシューと冷凍しておいた春巻きで

いただきもののインゲンを冷凍保存しました。お弁当の彩りに助かります。今日は朝から季節外れの夏日です。

鶏肉の照り焼き。ほうれん草入り卵焼き、かぼちゃの煮物

鶏もも肉を柔らかくブライン液で仕込み甘辛だれに絡めました。自家栽培の水菜を彩りに添えました。

胸肉をブラウン液で柔らかく下ごしらえしチーズ焼きにしました。サムライジャパンの決勝!息子とのキャッチボールで筋肉痛

3泊4日高校総体お疲れ様でした。久しぶりのお弁当。特製手作りミートボール甘辛だれ

母のさつまいもの収穫も終わりさっそくスイートポテトにしました。冷凍保存の鯖を味噌煮の和風のおかずにしました。