鮭の味噌マヨホイル蒸し
マヨネーズが入っていますが､あっさりとした鮭のホイル蒸しです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
玉ねぎはうすくスライスする。
- 2
しめじ､えのきは石づきをとり､食べやすいように割く。
- 3
ネギは小口切りに切る。
- 4
味噌､マヨネーズ､砂糖､醤油を合わせておく。
- 5
アルミホイルに①､鮭､②、④、③の順にのせて、包む。
-
- 6
鍋に水を200cc入れ⑤を入れ蓋をして20分蒸す。
- 7
「ホイル蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪(2023.11.13)
コツ・ポイント
アルミホイルはしっかりとじる。
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