挽肉とキャベツだけ？化学調味料ナシ！
愛健康家族 @cook_40049950
え！お家にある調味料でまるでお店の味以上
このレシピの生い立ち
さすがですリュウジさん
大好きなリュウジのバズレシピを参考にアレンジキャベツ多めです。
これくらい多めに入れてもしっかりした味でごはんがすすみました（＾＾）
挽肉とキャベツだけ？化学調味料ナシ！
え！お家にある調味料でまるでお店の味以上
このレシピの生い立ち
さすがですリュウジさん
大好きなリュウジのバズレシピを参考にアレンジキャベツ多めです。
これくらい多めに入れてもしっかりした味でごはんがすすみました（＾＾）
作り方
- 1
キャベツを大きめのざく切りにする
- 2
フライパンにごま油を入れ挽肉を炒め塩コショウする
- 3
2へキャベツを入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 4
*印の調味料を混ぜ合わせ3へ入れて炒め合わせる
コツ・ポイント
3.キャベツは蓋をして蒸し焼きにすることでしっかり火を通す。キャベツの甘みが増す。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629277
