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ヨーグルト蒸しパン
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ヨーグルト蒸しパン-レシピのメイン写真

ヨーグルト蒸しパン

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はヨーグルトを生地にしてレーズンと蒸し
た蒸しパンを紹介します！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使用することで、生地がふんわり
としていてしっとりとした食感に仕上がります！
これにより、ふんわりとした口当たりと優しい
甘さが楽しめ、特に朝食やおやつとしてピッタ
リだと思います！

是非お試しください！

本日はヨーグルトを生地にしてレーズンと蒸し
た蒸しパンを紹介します！
このレシピの生い立ち
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これにより、ふんわりとした口当たりと優しい
甘さが楽しめ、特に朝食やおやつとしてピッタ
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本日はヨーグルトを生地にしてレーズンと蒸し
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これにより、ふんわりとした口当たりと優しい
甘さが楽しめ、特に朝食やおやつとしてピッタ
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材料

2〜3人分
  1. 【A】薄力粉 100g
  2. 【A】ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 【B】サラダ油 大さじ1
  4. 【B】砂糖 50g
  5. 【C】プレーンヨーグルト 100g
  6. 【C】レーズン 30g
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作り方

  1. 1

    材料を準備します！

    • ヨーグルト蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    【A】を合わせ、それをざるなどでふるいます。

    • ヨーグルト蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ボウルに【B】を入れ、混ぜてからヨーグルトを加えます。
    砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。

    • ヨーグルト蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ③の中に②を加え、さらに混ぜます。

    • ヨーグルト蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    最後にレーズンを加え、さっくり混ぜたら生地の完成！！

    • ヨーグルト蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    型を準備し、流し込んでいきます。

    • ヨーグルト蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    お湯をはったフライパンに並べ、10〜12分蒸したら完成！！

    • ヨーグルト蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

● 材料を混ぜる時は順番と丁寧さに気をつけて
混ぜましょう！
混ぜ加減が不均一だと蒸し上がりに影響してし
まい、残念な結果になりかねないので注意しま
しょう！

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/10/30 11:49に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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