作り方
- 1
かぼちゃはわたと種をとって一口大にきり面取りする。牛肉も3ｃｍくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油を加え、牛肉をさっと炒める。
- 3
調味料を混ぜ合わせたものと、かぼちゃを入れて蓋をして10～15分柔らかくなるまで煮る。
- 4
バターを加えてさっと混ぜる。
コツ・ポイント
和風の副菜。
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Mafy -
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