簡単ヘルシーもずくそうめん

ゆうこhouse @cook_40296623
もずくを麺の代わりにして、ヘルシーかつ栄養満点のさっぱりの一品です
このレシピの生い立ち
そうめん感覚で、でもノンカロリー、満足感があります。
喉越しがよく、さっぱりするするいくらでも食べられます。
生のうずら卵を割り混ぜて食べてもコクがでておすすめです。
簡単ヘルシーもずくそうめん
もずくを麺の代わりにして、ヘルシーかつ栄養満点のさっぱりの一品です
このレシピの生い立ち
そうめん感覚で、でもノンカロリー、満足感があります。
喉越しがよく、さっぱりするするいくらでも食べられます。
生のうずら卵を割り混ぜて食べてもコクがでておすすめです。
作り方
- 1
もずくはさっと水洗いし、水切りしておく
器に盛り付けて、好みの濃さにうずめた麺つゆをかける - 2
刻んだ青ネギ、すりおろした生姜、またはチューブしょうが、しらすをのせてよく冷やして完成です
コツ・ポイント
もずくはよく水切りすると味がうすまりません。
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