ブロッコリーの細い茎を根元から切って【斜め薄切り】にする(葉はついたまま)。ベーコンは1cm幅、ニンニクはあら微塵に切る

ブロッコリーの茎を耐熱容器でラップをして600w3分加熱する。

オリーブオイルを熱してニンニクを炒め、香りが出たらベーコンも軽く炒める。

【2】のブロッコリーの茎を投入。炒めて少ししんなりしたら、塩胡椒を少々ふる。

醤油を回し入れて、全体に醤油が回ったらブラックペッパーをふって完成。

【細い茎の場所】
一応写真掲載しますが、このまわりの茎のことです。

【アレンジ2】
ハーフベーコンの代わりに厚切りベーコンの切り落とし、ブロッコリーの房も加えたらボリュームアップ！

2023年12月1日にスティックセニョールの人気検索でトップ10入りしました！