豚バラと茄子のガリバタぽん酢
豚バラと茄子とピーマンをバターとにんにくとぽん酢で味付け
このレシピの生い立ち
ガリバタぽん酢の味付けが好きなので
作り方
- 1
茄子は乱切り
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- 2
ピーマンは適当な大きさに切る
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- 3
豚バラ肉は短冊切り
-
- 4
フライパンにバター、おろしにんにくを熱し、豚バラ肉を焼く
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- 5
ある程度豚バラ肉が焼けたら茄子、ピーマンを加え炒める
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- 6
具材に火が通ったらぽん酢を加え炒める
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- 7
ぽん酢が全体に馴染んだら出来上がり
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