*モノクロ*黒ごまココア

うさぎのシーマ
うさぎのシーマ @usagi_shiima

ドリンクで楽しむモノクロスイーツ

黒練りごまとココアの抗酸化作用で美肌効果も期待できます♥
このレシピの生い立ち
 人気のモノクロスウィーツ
いつものココアに一工夫して、黒練りごまを加えてみると、味に深みが出て美味しい!娘にも大好評のドリンクです

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いつものココアに一工夫して、黒練りごまを加えてみると、味に深みが出て美味しい!娘にも大好評のドリンクです

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材料

1人分
  1. 黒練りごま 大さじ1
  2. ココアパウダー(無糖) 大さじ1と1/2
  3. グラニュー糖 大さじ1
  4. 小さじ2
  5. 牛乳 150ml
  6. マシュマロ 適量

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に黒練りごま、ココア、グラニュー糖、湯を入れよく練り混ぜる

  2. 2

    牛乳を少しずつ注ぎながらよく混ぜ、鍋を火にかけ絶えず温めながら胡麻の塊を溶かすように混ぜる

    沸騰直前で火を止める

  3. 3

    カップに注ぎ、マシュマロをのせる

コツ・ポイント

・練りごまは固まりやすいので、温めながらかき混ぜてください

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うさぎのシーマ
うさぎのシーマ @usagi_shiima
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クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター新潟市出身、東京都在住山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)https://www.instagram.com/anna_usagi/
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